Bien saler

Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien… Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ? Avec l’appli « Bien saler» Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir. Explorez nos 4 rubriques pour : • Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment. • Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent. • Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre iPhone ou votre Apple Watch. • Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.