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新西兰留学:生活饮食介绍

  • 新西兰留学:生活饮食介绍
  • 2024-03-28 22:04:46
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简介新西兰南北两大岛得天独厚,位于太平洋温暖的海水之中,阳光和雨量充足, 南北纵横多个气候区,最北部属于亚热带气候,向南则进入副南极带,但受海 洋的影响,气候仍相当和暖。新西兰的土地肥沃富饶,草原和森林...

 新西兰南北两大岛得天独厚,新西学生位于太平洋温暖的兰留海水之中,阳光和雨量充足,活饮 南北纵横多个气候区,食介绍最北部属于亚热带气候,新西学生向南则进入副南极带,兰留但受海 洋的活饮影响,气候仍相当和暖。食介绍新西兰的新西学生土地肥沃富饶,草原和森林遍布全国,兰留 造就了全球首屈一指的活饮畜牧业、奶品业和果园种植业,食介绍再加上丰富的新西学生移民及本 土化,这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富,兰留调制亦别具风格和多样化。活饮在新西兰的每个角落,无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐 馆,游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物,再不然还可 尝到毛里族人的传统佳鹦。每样东西都刺激人的食欲,大快朵颐一番,放怀畅 饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。

新西兰留学:生活饮食介绍

 新西兰饮食方式

 新西兰人的饮食方式也颇为与众不同,人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐,这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对,丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类,享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。

 南太平洋的生果篮

 北部和暖的气候,令这地区成为南太平洋的?生果篮?,出产难得一见的果 品,例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷,但果产亦不遑多让, 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处,使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果,则是新西兰的特产。

 在街头的生果档上,新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果,甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快,满载而归。

 海鲜繁多野味香

 海鲜在新西兰应有尽有,鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍,而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜,有70至80种之多, 从红斑到青衣,任君选择。

 常绿的草原养活了全国7,000万头绵羊,无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下,羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅,使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒,便是地道的新西兰风味。

 野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野,为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有,5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生,持抢打猎是轻易的事。或到初春(9月),沙文鱼和鳟鱼沿河而上,持网 站到深仅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有兴致的话,可席地烧烤而 食。

 在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖,所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围,但海鲜类的食物不多,只有贝类和大龙虾(有些地方称为 Crayfish),有很大的钳子,是螯虾的一种)被视为珍馐,在少数的高级饭店才 有这道菜,鳟鱼也很多,只是要自己钓才行。

 大众性的鱼类食品,在摊贩上卖的鱼类和小片食物(Fishand Cips,没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯),都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)输 出至德国,赚取大量的外汇,如果在菜单上看到这道菜,不妨一试。

 传统与创新食法

 毛利族人的传统吃法,是将树叶或海草包好的食物,放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见,但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。

 近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化,新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物,创制出新颖和富有特色的佳肴。不过,各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到,包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。

 新西兰旅游局尝试在全国各地举办?食在新西兰?(Taste New Zealand)活动,介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节,在不同地 区参加当地举办的食品节,享受难得的安排,在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。

 华人的饮食

 在奥克兰、中菜餐馆不少,笔者曾光顾过一间中菜馆,其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产,如鲜鲍鱼。鲜青口,深海鱼及?任炒唔? 的牛柳,令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流,鸭子的从中国移到加拿大, 再移到太平洋的岛屿上了。

 奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆,小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥, 此外,还有油条、河粉,与香港的粥粉面饭出口相差不远,随着移民潮的出 现,这间小食馆亦其门如市。不过,价钱却相当贵。

加拿大留学生如何融入留学生活

我觉得我变得冷静许多,毕竟所有事都要自己处理;也学会了去辩证地看待问题。国外的生活经历加速了我的成长,我变得独立也变得成熟。我出国的时候差不多十六岁,这是一个很奇妙的经历,慢慢知道自己想要什么是一个特别好的过程。真的,我觉得出来开开眼界特别棒。

 每年有大量的学生赴加拿大留学,而加拿大的生活方式与国内有很大的差异,留学生要怎样快速的融入留学生活中去呢?接下来和我一起来了解一下。

  加拿大的人都喜欢吃什么食物?

 加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅。加拿大人口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸。和中国餐饮习惯不同的是加拿大的晚餐才是正餐,比较丰盛。

 高能量的食品,如鸡、鸭、鱼、肉及蔬菜等都不贵。每个月吃的方面每人大约需要花费100加元左右,一般的三口之家也只需要200加元左右。但是,所有中国食品都很贵,如水饺、汤圆等。

 如果是外出用餐,有些约定俗成的习惯需要遵守:

 1、一般而言,除了禁止在餐馆吸烟的城市外,多数加拿大的餐馆都分为吸烟区和非吸烟区,所以,当你去用餐时,一定要小心,别坐错了地方。

 2、在餐馆用餐后,一般要收百分之七的货品及服务税,但帐单不加服务费。如果顾客觉得服务很好,通常会给百分之十五的服务费。

 3、如果是几个人一同外出吃饭,通常AA制。如果你不敢肯定,可以在结账之后问一声,以免产生不必要的误会。

 4、如果想去极隆重或极受欢迎的餐厅用膳,最好事前致电订位,否则很有可能没有座位。

 5、除非在高级餐厅,一般人都会叫服务生把剩余食品打包,以免浪费。

 享受美食怎么能少了美食类的APP呢?推荐两个美食类的App。一个就是Yelp!,这个就是国外版的大众点评。另外一个APP就是优品会,会有各种团购,类似于国内的美团。

  加拿大留学生的住宿方式。

校内宿舍:

 1、许多学校在校内或附近设有宿舍。房间品质与空间各异,许多宿舍具备共用的厨房、厕所、淋浴与洗衣设施。通常有团体房与个人房供选择,而宿舍通常男女隔开。有些房间为膳宿一体。大部分宿舍附有家具且有利于参与校圆活动以及与同学相聚。

 2、宿舍平均费用为每学年$3,000-$7,500加币。

 家庭寄宿:

 1、许多加拿大家庭欢迎外国学生。这可能是增进你的英语或法语能力的有效方式。同时可以了解加拿大的日常生活、结交新的朋友。家庭寄宿也给年纪较小的国外学生提供了一个更稳定与安全的环境。

 2、家庭寄宿为一个加拿大家庭接待一位学生,寄宿家庭提供膳宿,而且鼓励学生参与家庭与社区活动。

 3、家庭寄宿是由学校负责配对安排。家庭环境与地点各异,但是个人喜好应该向校方提出以便进行合适配对。许多学校可以安排,当你抵达机场时与校方代表或寄宿家庭会面。

 4、价格将依照地点而异,有些家庭寄宿服务将收取安排费$200CDN。

 5、家庭寄宿的平均费用为每月$400-$800加币。

租房:

 1、学生可公开选择租屋,但价格、品质与交通便利性差异极大。在大都市租金通常较高而且经常找不到租屋。许多学生合租以节省支出,且经常可找到符合需求的房屋。许多学校提供校外租屋服务,提供靠近学校且租金合理的出租资料。此服务中心也可协助找到可共同租屋的室友。一旦踏入校园,你将发现各种邻近校园的房屋出租广告海报,但最好在抵达加拿大前先做好安排。

 2、国外学生有许多不同地方可以租用。通常一个学生单独租屋比较经济,也有许多学生共同租用大型套房。公寓是另一种选择,包括厨房、厕所、淋浴与一间或两间卧室。大部分出租公寓不包括家具或饮食。但有些包括暖气以及/或电费在内。

 3、当地报纸会刊登出租房屋的消息。由于这些并未经过学校前往查看,学生必须为自己的选择负责。大部分房东要求押金而租金需每月付一次,以现金或支票给付。与房东签约时务必小心。应该仔细检查租赁条款之后才签字。先仔细检查公寓或套房,以便确定是否有任何地方需要房东负责修复。假使你发生任合租屋问题,你应该与省居住局联络。

 4、合租的平均费用每月$250-$700加币。套房或公寓的平均租金:每月$400-$1,500加币。

加拿大留学生的日常出行方式。

 在加拿大生活,用到的最多的公共交通工具还是公交巴士。天车线路有三条,留学生到温哥华之后不防认真研究一下地图,工作人员也会热情指路。

 学校会组织为学生办理交通卡,中学生可以自己去办理,中学生卡的颜色一般是橙色,其他大部分交通卡都是蓝色。进站和出站都需要刷卡。

Sea Bus的发车没有天车频繁,大约15分钟一趟。人们在候车的时候,尽量站在站牌旁醒目的位置,温哥华公交车车速较快,如果司机没有看到有乘客候车,恰巧该站又没人下车,司机会选择不停靠站。

 温哥华的站牌信息也和国内有很大区别,国内站牌会标明车次,并将所经过的站名顺序列出来,但是温哥华并非如此,公交站牌仅会写明该次车是去往哪个方向的。

所以如果手机流量充足,可以下载公交应用——Transit,这个应用可以列出附近可以乘坐的交通工具选择,不论是公交车,还是天车,并且会显示车辆等待时长,以及车辆当前所在方位。

乘车过程中,下车之前需要按铃提示司机停车。此外,车停后车门不会自动开启,需要在车顶提示灯亮之后,用手稍用力推门才可以。如果要过马路的话,也必须按提示按钮交通灯才会切换。

 在温哥华搭乘出租车,通常都是需要预约的,可以通过电话、或者上网站、或者下载出租车公司的应用软件进行预约。